Barcelona
Alerta per salmonel·la en dos lots de fuet venuts a Espanya
L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició ha activat una alerta per la presència de salmonel·la en dos lots de fuet extra de la marca Can Duran. La recomanació per als consumidors és clara: si el producte és a casa, no s'ha de consumir.
L'alerta afecta a fuet extra Can Duran venut en envasos de plàstic de 170 grams i conservat a temperatura ambient. Els lots implicats són el 262014422, amb data de caducitat del 24 de juliol de 2026, i el 262014423, amb caducitat de l'1 d'agost de 2026.
La incidència va ser comunicada a través de la Xarxa d'Alerta Alimentària Europea, després que les autoritats sanitàries franceses notifiquessin la presència de salmonel·la en el producte. AESAN ha traslladat la informació a les comunitats autònomes perquè es comprovi la retirada dels lots afectats dels canals de comercialització.
La distribució inicial s'ha comunicat a Aragó, Catalunya, Navarra i Comunitat Valenciana, tot i que no es descarta que el fuet hagi pogut arribar a altres territoris per redistribucions posteriors. Per això, la recomanació és revisar el lot encara que s'hagi comprat fora d'aquestes comunitats.
Aquells que tinguin aquest producte a casa han de comprovar l'etiqueta abans de consumir-lo. Si coincideix amb algun dels lots afectats, el més prudent és no obrir-lo, no menjar-lo i seguir les indicacions del punt de venda o de les autoritats sanitàries.
La salmonel·la pot provocar símptomes com diarrea, vòmits, febre, dolor abdominal o dolor de cap. En cas d'haver consumit el producte afectat i presentar algun d'aquests símptomes, es recomana acudir a un centre sanitari.
L'alerta no afecta a tots els productes de la marca, sinó únicament als lots assenyalats. Encara així, aquest tipus d'avisos solen generar dubtes entre els consumidors perquè es tracta d'un aliment molt habitual en moltes neveres i despenses, especialment en entrepans, sopars ràpids o picotejos.
El cas recorda la importància de revisar les alertes alimentàries quan es detecta un problema en productes ja distribuïts. En aquesta ocasió, el gest clau és senzill: mirar el lot, comprovar la data de caducitat i evitar el consum si coincideix amb l'alerta.