Barcelona
Adéu als sobres de sucre i ketchup als restaurants de Barcelona des del 2026
Els sobres de sucre, sal i ketchup desapareixeran de bars i restaurants el 2026. La nova norma europea impacta directament en l'hostaleria catalana. Només el menjar a domicili se n'escapa. Descobreix com afectarà el teu dia a dia.
A partir d'agost de 2026, els bars i restaurants de Barcelona i tota Espanya hauran de dir adéu als clàssics sobres individuals de sucre, sal, ketchup i oli. Així ho estableix la nova normativa de la Unió Europea, que busca reduir dràsticament l'ús de plàstics d'un sol ús en el sector de l'hostaleria.
Actualment, és habitual que els establiments serveixin aquests productes en petits envasos d'un sol ús al costat dels plats. No obstant això, la nova regulació prohibeix el seu ús al local, permetent únicament la seva entrega en comandes de menjar a domicili.
La mesura afectarà especialment la rutina dels clients i l'operativa dels negocis, que hauran de buscar alternatives més sostenibles per oferir aquests condiments. L'objectiu de la UE és clar: disminuir la quantitat de residus plàstics generats cada dia.
Però els canvis no acaben aquí. Per al 2030, els hotels de tota la Unió Europea també hauran d'eliminar els envasos d'un sol ús per a productes d'higiene personal, com gels i xampús. La transformació en l'experiència dels usuaris serà inevitable.
L'hostaleria catalana es prepara per a una nova era sense sobres ni envasos d'un sol ús. L'impacte serà immediat i visible en la vida quotidiana dels barcelonins.